Arborétum Mlyňany je najväčšia zbierka stálozelených drevín v strednej Európe. Vzniklo v roku 1892, kedy ho založil uhorský šľachtic Štefan Ambrózy-Migazzi a pri jeho zrode stál podľa dostupných zdrojov aj záhradník Jozef Mišák. Zakladatelia chceli dokázať životaschopnosť vždyzelených drevín v našich podmienkach a to sa im aj podarilo.
Najstaršia plocha – Ambrózyho park - je súčasne s kaštieľom v areáli parku zapísaná ako národná kultúrna pamiatka.
Pozemok Arboréta je členitý, podnebie, v ktorom sa nachádza, patrí do najteplejšej oblasti Slovenska.
Arborétum sa rozprestiera na území dvoch dedín – Viesky nad Žitavou a Tesárskych Mlynian a má niekoľko trás. Tá hlavná meria 4,5 kilometra a vedie Ambrózyho parkom, Severoamerickou a Východoázijskou plochou až k východu. Informácie pri prechádzke parkom poskytnú automatické informačné zariadenia, objednať sa dajú aj kvalifikovaní sprievodcovia.
Najväčšia návštevnosť je už tradične koncom apríla a v máji, návštevníkov vtedy lákajú najmä kvitnúce rododendróny a azalky.
V dnešnej dobe nájdeme v arboréte aj cudzokrajné dreviny z oblasti Stredozemného mora, Severnej Ameriky, Európy aj Východnej Ázie.