Nitra na facebooku Zlaté Moravce na facebooku Šaľa na facebooku Galanta na facebooku

Miniatúrne bonsaje nemajú ani päť centimetrov

Čajový koláč lisujú podobne ako sa u nás stláča kapusta do sudov – nohami.

Alena Ondejčíková s mini bonsajmi.(Zdroj: TOMÁŠ HOLÚBEK)

NITRA. Bonsajisti z pätnástich krajín na štyroch kontinentoch sa zišli v Nitre. Na medzinárodnej výstave Bonsai Slovakia 2012, ktorá bola na výstavisku Agrokomplex, predvádzali svoje umenie.

Už pätnásty ročník patrí k najväčším v doterajšej histórii podujatia. Vystavovatelia z krajín ako Namíbia, Kolumbia, Mexiko, Portugalsko, Čína či Indonézia predstavili takmer štyristo bonsajov, 150 kameňov suiseki a kolekciu veľmi vzácnych čajov.

„Tento rok bude ťažké vybrať víťazné bonsaje, pretože latka je postavená veľmi vysoko,“ povedala Alena Ondejčíková, organizátorka výstavy.

Najväčšiu pozornosť pútali miniatúrne bonsaje, ktoré mali len pár centimetrov. Maličké stromčeky často nedosahovali ani len päť centimetrov. Bonsajisti hovoria, že vypestovať mini bonsaje je oveľa náročnejšie ako pestovane väčších stromov.

Odborníci z Čajovne dobrých ľudí priniesli na výstavu aj takzvané puerové koláče. Je to vylisovaná placka, ktorá v podstate ani nie je koláčom. „Patrí k najstaršiemu typu spracovania čaju. V začiatkoch sa listy čaju nesypali do vody, ale čaj sa lisoval akoby do koláča podobného placke. Tá sa potom sušila,“ hovorí Alena Ondejčíková. Následne sa čajovým nožíkom ukrajujú čajové tehličky, ktoré sa zalievajú vodou, a tak sa pripraví kvalitný čaj.

Ľudia z čajovne priamo na výstave zaúčali záujemcov, ako si môžu vylisovať vlastný puerový koláč. Mali na to 30-kilové puerové kamene, ktoré si doniesli z čínskeho Yunnanu, teda oblasti, kde rastú divoké čajovníky. „Výrobca sa na kamene postaví nohami, a tak lisuje čaj. Funguje to na podobnom princípe ako u nás stláčanie kapusty do sudov,“ povedala Ondejčíková. Čím sú puerové koláče staršie, tým sú kvalitnejšie.

Puerové koláče vznikajú lisovaním čaju špeciálnymi ťažkými kameňmi.

FOTO - TOMÁŠ HOLÚBEK

Ďalšie články z rubriky Spoločnosť

Najčítanejšie správy

Nitra

Polícia vykoná v šiestich okresoch Nitrianskeho kraja osobitnú dopravnú kontrolu

Policajti budú dokumentovať tie porušenia pravidiel cestnej premávky, ktoré sú na základe analýz dopravnej nehodovosti hlavnými príčinami dopravných nehôd.

Zúfalí ľudia: Sused po nás strieľa a hádže na nás výkaly, no polícia to roky nerieši

K mladíkovi chodia policajti ako na hodiny klavíra. Iba mestských policajtov si vlani zavolal neuveriteľných 66 ráz a v tomto roku už 21-krát, podľa náčelníka vždy neopodstatnene.

Technické služby majú nového riaditeľa

Branislav Varga, doterajší zástupca riaditeľky podniku, ktorá je na materskej, sa svojej funkcie vzdal.

Fuska s Frišom sú v Alekšinciach, Füle ide do Nevidzian

Dlhá futbalová prestávka prináša ďalšie zaujímavé transfery. Nazreli sme do piatej ligy.

Lapáš dobíjal na Počúvadle, Lehota v Bojniciach

Február je vhodným termínom na zimné sústredenia futbalových mužstiev.

Blízke regióny

Dôchodcu zrazil vedľa nemocnice, ten zomrel priamo na mieste

Tragická nehoda sa stala dnes na priechode na Tamaškovičovej ulice vedľa bývalých potravín Jednota.

Na okraji Trnavy chcú postaviť nové byty. Problémových susedov sa vraj neobávajú +foto

Na rozľahlej ploche za supermarketom na Linčianskej plánujú postaviť 249 bytov. O pozemok, ktorý bol po prevrate v súkromných rukách, sa roky nikto nestaral. Teraz tam chcú začať stavať, čakajú iba na povolenie.

Začiatok výstavby novej kruhovej križovatky sa blíži

Dopravné zápchy má vyriešiť ďalší kruhový objazd v Leviciach.

Škôlku pozná ako vlastnú dlaň

Od prvého januára nastúpila do funkcie riaditeľky Materskej školy MDŽ Erika Sekanová.

(FOTOGALÉRIA) Nadchod postavili s atómkou. Po 30 rokoch ho idú takto zmeniť

Do obnovy zanedbaného nadchodu v Kalnej nad Hronom sa pustí obec. Elektrárne jeho stav desiatky rokov neriešili.

Všetky správy

Kaufland mení predajne. Pozrite sa, ako budú vyzerať

Nemecká sieť už začala s prestavbou niektorých svojich pobočiek a postupne plánuje meniť ďalšie.

Únos. Film, ktorý vznikol napriek výstrahám právnikov

Pri nakrúcaní prvého slovenského trileru bola aj mama Roberta Remiáša.

Pozrite, čo sa stalo na Slovensku, hromží Trump pred kamerami

Preceňovanie utečeneckej témy, a najmä jej vplyvu na Slovensko odpútava pozornosť od toho, čo na nás dopadá dnes a plnou váhou - od úplatkov, kriminality, amnestií.

Spieva si Marleyho, dá si pivo a fotí sa. Ako Sagan trénoval v horách

Sagan sa na klasiky pripravoval inak ako súperi. "Keď som to navrhol, všetci si mysleli, že som zošalel," tvrdí športový riaditeľ jeho tímu.

Blíži sa voľba šéfa RTVS, Rezník z TASR by bol pre poslancov schodnejší než Mika

Bývalá šéfka Markízy Zuzana Ťapáková sa po kauze Evka ako kandidátka na riaditeľku RTVS už nespomína.

Kam vyraziť